اسرار بعض خلطات الطعام لمذا اللحم مع اكليل الجبل
م يتم اضافة بعض المواد لبعضها اثناء تحضير الطعام ؟ ليس للطعم الممتاز بل هنالك اسرار ارخى تعرف عليها- الروزمارين-اكليل الجبل- و اللحمة الحمراءعندما تسلق اللحمة، تصل درجة الحرارة القصوى إلى 100 درجة مؤية. أما عند قلي أو شي اللحمة، تتكوّن فيها مركبات مسرطنة نتيجة تعرّضها لدرجات حرارة أعلى بكثير. كشفت الدراسات أنه عند نقع اللحمة في سائل يتكوّ ...
آخر التعليقات
الصفحات
التسميات
عداد متابعينا